To do list pour les journées chaudes

+20 degrés, tout ce qu'on aime ! Après les nombreuses randonnées de printemps, il est temps de passer à autre chose cet été. L'équipe oSérieux! a déjà préparé sa liste d'activités préférées.

À la découverte des perles de Gand

À pied, à vélo ou en trottinette, on adore déambuler dans les jolies rues de Gand. Une pause s'impose à la belle terrasse de la cour du The Living au Pillows Grand Hotel Reylof de Gand. Au menu ? De délicieuses huîtres fraîches, une assiette de charcuterie ou un délicieux morceau d'agneau. 2021 est synonyme de food sharing ! Gand est également une chouette ville pour une après-midi de shopping. Notre tip : visitez l'atelier de création de bijoux de Celine Roelens dans la Henegouwenstraat, dans un des quartiers branchés de Gand. Si quelque chose peut rendre ces beaux jours encore meilleurs, c'est bien l'une de ses créations élégantes et colorées.

Essayez un nouveau passe-temps

Après des heures de travail sur votre bronzage d'été, il est temps de se trouver un nouveau passe-temps ! Installez votre propre atelier de peinture sur la terrasse ou dans votre jardin. Tout ce dont vous avez besoin : une toile, de la peinture pastel, votre imagination (lire : pinterest). Les nouveaux écouteurs QuietComfort Earbuds de Bose sont la première étape pour se mettre dans sa bulle ! PS : en fin de journée, on adore aussi faire une petite séance de yoga au coucher du soleil.

 

Nettoyage de printemps, mais amusant

S'il y a bien une chose que l'on remarque dès que les premiers rayons de soleil arrivent, ce sont des fenêtres sales ! Allé hop, on les ouvre et on commence à les nettoyer. L'équipe de Brauzz. ne vend que les ingrédients actifs des produits de nettoyage et le joli flacon pulvérisateur réutilisable. Il n'y a plus qu'à ajouter de l'eau et le tour est joué ! C'est mieux pour l'environnement et pour votre porte-monnaie. Avec leur nettoyant pour vitres, vous obtenez des vitres propres en un rien de temps ! (À partir de 5,99 € pour 3 sachets de recharge de nettoyant pour vitres).

 

Un délicieux pique-nique

 

Pendant la saison estivale, les pique-niques sont monnaie courante. Une délicieuse salade de tortillas fraîches avec du maïs croquant de Bonduelle, un délicieux gâteau au pesto avec du lait 100 % belge ou une savoureuse glace Franklin, des boissons rafraîchissantes et votre playlist "Summer" préférée sur Spotify.

 

Recette - Salade de tortillas Bonduelle :

Ingrédients (Pour 4 personnes)

​4 tortillas de maïs
​2 poivrons rouges
​1 jalapeño
​1 citron vert, jus et zeste
310 g d'haricots rouges kidney Bonduelle, en conserve
300 g de maïs Bonduelle, en conserve
​100 g de noix de cajou
​300 ml d'eau
​2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
​huile de tournesol
​poivre et sel

Préparation

  1. Mettez les noix de cajou dans un bol, ajoutez 200 ml d'eau bouillante et réservez.
  2. Préchauffez le four à 200°C. Coupez les tortillas en pointe de manière à obtenir de petits triangles. Étalez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d'huile de tournesol. Faites cuire les tortillas pendant 10 minutes dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  3. Couper les poivrons en deux et retirer les graines, couper la chair en petits cubes d'environ 5 x 5 mm. Coupez le jalapeño en tranches et égouttez le maïs et les haricots rouges.
  4. Mélangez le poivron, le jalapeño, le maïs et les haricots rouges dans un bol et remuez bien.
  5. Egouttez les noix de cajou et mettez-les dans un robot ménager, ajoutez 100ml d'eau, le jus et le zeste du citron vert et l'huile d'olive extra vierge. Mixez les noix de cajou pour obtenir une sauce lisse. Goûtez et assaisonnez de sel et de poivre.
  6. Emportez la délicieuse salade avec la sauce de noix de cajou et les chips de tortilla maison pour votre pique-nique et profitez-en !