Recept: Bloody Mary on a stick

met de overheerlijke Honingtomaten® van Looye Kwekers

Een volledige Bloody Mary maar dan op een cocktailprikker? Say no more! Of het valt onder cocktail of borrelhapje zijn we nog niet uit, maar het is vast en zeker een showstopper.

Bloody Mary on a stick met Honingtomaten® van Looye Kwekers

Wat heb je nodig voor 2 personen?

  • 15 Honingtomaten
  • 30 ml wodka
  • 2 theelepels tabasco
  • 2 theelepels Worcestersaus
  • 1 limoen
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 snuifje peper
  • 1 snuifje selderijzout

Hoe maak je het?

  • Prik gaatjes in de Looye Honingtomaten zodat ze de wodka goed kunnen opnemen.
  • Rasp de schil van de limoen en pers de limoen uit.
  • Meng in een kom de wodka met tabasco, Worcestersaus en het sap van de limoen (voeg eventueel extra tabasco toe als je het wat pittiger wilt).
  • Leg de Looye Honingtomaten in de wodka en zorg dat ze geheel zijn ondergedompeld, zo kunnen de smaken goed intrekken. Laat ze enkele uren (minstens 4u) marineren.
  • Schil de bleekselderij en snijd in dunne plakjes (halve maantjes).
  • Neem nu een cocktailprikker en begin met de bleekselderij prik er dan een van de gemarineerde Looye Honingtomaten op en leg ze op een schaaltje.
  • Breng de Looye Honingtomaten op smaak met een snufje selderijzout, doe er vervolgens een paar draaien vers gemalen peper over en de rasp van de halve limoen.

Over de kwekers

Looye Kwekers is sinds 1946 uitgegroeid tot een van de bekendste en meest geliefde tomatenkwekers van Nederland, Duitsland en België. Ze kiezen voor smaakvolle tomatenrassen en kweken ze in evenwicht met de natuur. Met de merken Honingtomaten® en JOYN® behoren ze tot de beste kwekers van Nederland. In de serres in Naaldwijk & Burgerveen blijven ze het niveau van hun producten en service verbeteren: ze investeren in productontwikkeling en de opleiding van hun medewerkers. Dankzij de hulp van hommels en een grote zorg tijdens het magische groeiproces transformeren de bloemen in acht weken tijd naar een prachtige tros met mooie rode tomaten. In de serres is het elke dag zomer: zo zijn Honingtomaten® het hele jaar door verkrijgbaar. Op die manier krijgt iedereen ‘De smaak te pakken!'

 

 

 

Share

Meest recente verhalen

Website preview
Een verhaal in elke steek: oSérieux verwelkomt Belgisch lederwarenhuis AESAERT
AESAERT staat voor tijdloze elegantie, duurzame keuzes en eenvoud. Elk stuk is ontworpen om jarenlang mee te gaan en dat niet alleen in kwaliteit, maar ook in stijl. Het Belgische leer dat wordt gebruikt, is plantaardig gelooid, wat het tot één van de meest milieuvriendelijke keuzes maakt binnen de sector. De meeste tassen worden vandaag nog steeds met de hand vervaardigd in het atelier in Gent. Elke creatie wordt met zorg en precisie afgewerkt.
press.oserieux.be
Website preview
Website preview
Fruitzonderlijk lekker: verfrissende zomerdrank voor klein én groot
SPA® Fruit verrast deze zomer met een nieuwe onweerstaanbare smaakcombinatie: SPA® Fruit Peach Pear. Deze unieke, niet-bruisende mix van zoete perzik en sappige peer prikkelt de smaakpapillen en brengt het beste van fruit en puur mineraalwater samen in één verfrissende dorstlesser.
press.oserieux.be

Persberichten in je mailbox

Door op "Inschrijven" te klikken, bevestig ik dat ik het Privacybeleid gelezen heb en ermee akkoord ga.

Over oSérieux! PR & Events

Neem contact op met

p/a Silversquare Zaventem Ikaroslaan 1 1930 Zaventem Affiliate partner of Omnicom Founding partner of Desmos

+ 32 475 773 883

info@oserieux.be

www.oserieux.be