The new place to be voor drinks & food te Leuven!
Bar Nine is niet zomaar een bar of een restaurant. Bar Nine staat voor een totaal nieuwe beleving: proef de heerlijkste klassiekers met een moderne twist door chef Gerald Vanderwegen, drink verrassende cocktails bedacht door niemand minder dan Manuel Wouters en droom weg in het hedendaagse interieur met topmuziek gedraaid door bekende dj’s zoals Waxx, Raz, Kim Wery, Soulscape,...
Not just a bar...
“Een goede cocktail heeft drie dimensies: smaak, geur en kleur”, dat is het motto van Manuel Wouters, één van de bekendste cocktailmasters ter wereld. “Ik ga graag nieuwe uitdagingen aan.” zo vertelt Manuel, “Toen Mevrouw Wu me vroeg of ik de cocktailkaart van Bar Nine wilde ontwikkelen, hapte ik maar wat graag toe. Bar Nine straalt namelijk alles uit wat ik verwacht van een goede cocktailbar: trendy interieur, goede muziek en great food!”.
Op de kaart bij Bar Nine staan natuurlijk oerklassiekers zoals Caipirinha en Singapore Sling, maar vooral klassiekers met een twist zoals een Lavender Margherita en een Ginger Mojito.
Not just a resto...
Dat Belgen houden van lekker eten, dat weet chef Gerald Vanderwegen maar al te goed. “Ik heb altijd een voorliefde gehad voor typisch Belgische gerechten. Balletjes in tomatensaus, een lekker malse steak, asperges op Vlaamse wijze of varkenswangetjes. Stuk voor stuk klassiekers, maar wel klassiekers die in mijn keuken een moderne toets krijgen.”
Bar Nine serveert zowel ’s middags als ’s avonds seizoensgebonden gerechten zoals bv. asperges, maar ook een aantal klassiekers zoals kabeljauw, hamburgers,slaatjes.... Alles wordt steeds bereid met dagverse ingrediënten.
Bar Nine, een totaal uitgangspakket...
Zin in Groovy? Kom dan op donderdagvond naar de Bar Nine Jazz Club. Zin in urban, lounge of dance tracks? Kom dan iedere vrijdag- of zaterdagvond en ontdek iedere keer opnieuw hoe top DJ’s zorgen voor absolute topmuziek en dito sfeer!
Praktische informatie
Bar Nine - www.bar-nine.be
Oude Markt 9 - 3000 Leuven
T 016-29.20.20 - info@bar-nine.be
Openingsuren : Doorlopend open vanaf 11 uur. Lunch van 12 tot 14.30 uur. Diner van 18 tot 22 uur. Sluitingsdag: dinsdag
